Preço do pão francês deverá ser fixado próximo ao balcão de venda
Novas regras de comercialização do produto foram publicadas hoje (23) no Diário Oficial da União.
Novas regras tratam de dar maior visibilidade ao preço do quilo do pão nos estabelecimentos (Arquivo/Agência Brasil).
A partir do dia 1° de junho, o tradicional pão francês (ou pão de sal) deverá ser comercializado com o preço do quilo do produto afixado próximo ao balcão de venda, em local de fácil visualização pelo consumidor, além de ser grafado com dígitos de pelo menos 5 centímetros de altura.
As determinações sobre como o produto deve ser comercializado constam de uma portaria do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) publicada nesta sexta-feira (23), no Diário Oficial da União.
A portaria acrescenta que a balança a ser utilizada deve ter, como característica, um medidor com divisão igual ou menor a cinco gramas, além da indicação de peso e preço a pagar.